L'apport de
broyat dans un compost est particulièrement intéressant
car il permet, en plus de l'apport de carbone :
L'absorption
de l'humidité en excès et la "redistribution"
de celle-ci le cas échéant,
La structuration de la matière, c'est-à-dire
un enchevêtrement des fibres(2) qui permet une aération
passive.
Pour les compost
volumineux (plus de 1,5 m³)
Ces qualités
seront particulièrement recherchées pour
des projets où les volumes sont importants (+ de
2 m³) et où les nuisances (odeurs, moucherons)
doivent être minimes.
En
cas de compostage partagé l'utilisation de broyat
est fortement recommandée. En établissement,
elle est indispensable !
Avant de lancer
un projet de compostage (partagé ou en établissement),
il
est donc nécessaire d'identifier une source de
broyat et de s'assurer d'un approvisionnement possible
sur le long terme. La réglementation
liée au compostage de proximité). N'hésitez
pas à contacter des acteurs de votre territoire
qui sont en possession de broyeurs et/ou de stocks de
broyat (espaces verts de la commune, Syndicat de traitement
des déchets ménagers et assimilés,
prestataires
d'entretien des espaces verts
).
Pour les petits
composteurs (Moins de 1,5 m³)
Avant de lancer
un projet de compostage (partagé ou en établissement),
il est donc nécessaire d'identifier
une source de broyat et de s'assurer d'un approvisionnement
possible sur le long terme (cf.
fiche n°4 : La réglementation liée
au compostage de proximité). N'hésitez pas
à contacter des acteurs de votre territoire qui
sont en possession de broyeurs et/ou de stocks de broyat
(espaces verts de la commune, Syndicat de traitement des
déchets ménagers et assimilés, prestataires
d'entretien des espaces verts
).
Source : Fiches
techniques - Réseau
Compost Citoyen